商品説明
【パインさんぴん茶】沖縄の代表的な飲み物といえば・・・さんぴん茶！
開店当初、このさんぴん茶とパイナップルでシフォンケーキを作ったときに、「はっ！！シフォンケーキ作る前にお茶にしてみよう！」
と思ったのがそのきっかけ。
甘味が出ないように香りだけにフィーチャーして作った茶葉ですが、
不思議と甘味やジューシーさを感じるドリンク。
夏は濃いめに抽出してアイスに◎
冬はホットで。ちょっと生姜をいれても美味しいですよ。
1袋にティーパックが3つ入っています。
1パック(5g)で1L分のさんぴん茶が作れます◎
アイスティーの場合は、お湯1/4に氷水を足すと美味しくお召し上がりいただけます！
入れ方ですが、
弊社リハロウビーチではティーバッグ1つで
-ホットの場合-
1Lの湯で抽出できますので大きめのティーポットもしくは保温ポットにティーバッグと入れてお湯を注いで抽出しております。
-アイスの場合-
麦茶ボトルのようなものにティーバッグと250ccの湯を注ぎ、しばらく蒸らして抽出したあとに氷水を注いで合計1Lほどにしております。
どちらも蒸らし時間などで味や風味の濃さは変わりますのでお好みの時間をみつけていただけたらと思います。
弊社の場合は3分ほど蒸らしております。
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